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El maestro Adrián Garcilazo es médico el 2003 de Universidad Autónoma de Zacatecas, además se ha desempeñado como académico desde el 2010 en universidades como la UAZ, UVM campus Tlalpan y UAD campus Zacatecas. Obtuvo el título de Maestro en Nutrición Clínica en la UNIVA en 2013 y el título de Maestro en Ciencias de la Salud en la UNAM desde el 2017. Se ha mantenido colaborando dentro de la cohorte y actualmente es candidato a Doctor en Epidemiología por la parte de la UNAM trabajando con datos del MCPS.
Su investigación se enfoca en enfermedades crónicas degenerativas, envejecimiento saludable, genética de enfermedades crónico-degenerativas relacionadas con la composición corporal, específicamente sobre la masa magra. A contribuido a trabajos de investigación del proyecto apoyando en el manejo de bases datos y análisis de la información.